Abnehmen durch die Ernährungsuhr

veröffentlicht am 7. Februar 2012

Durch die Ernährungsuhr soll man Abnehmen können. Was ist die Ernährungsuhr überhaupt und wie funktioniert sie? Die Ernährungsuhr wurde von Diät-Experte Patric Heizmann erfunden. In seinem Bestseller „Ich bin dann mal schlank“ erklärt er wie man in 5 Tagen bis zu 5 Pfund verlieren kann.

Die Ernährungsuhr unterteilt den Tag wie eine normale Uhr in Zeitabschnitte. In den verschiedenen Zeitabschnitten dürfen manche Stoffe, wie zum Beispiel Kohlenhydrate, dem Körper nicht zugeführt werden. Essen darf man nach Lust und Laune, aber eben nur bestimmte Lebensmittel zu bestimmten Zeiten. Die Ernährungsuhr besteht aus fünf Gruppen, welche in die Farben Dunkelgrün, Hellgrün, Gelb, Rot und Blau unterteilt werden. Jede Farb-Gruppe steht für eine Lebensmittelgruppe.

Die erste Gruppe (Dunkelgrün) besteht aus Gemüse, Obst und Öl. Gemüse darf über den ganzen Tag zu sich genommen werden. Das Öl solle Oliven- oder Rapsöl sein. Beim Obst sollte man Tagesportion begrenzen, wegen dem Fruchtzucker-Gehalt.

Die zweite Gruppe (Hellgrün) besteht aus eiweißhaltigen Lebensmitteln. Dazu gehören Fisch, ungesüßte Milchprodukte, Fleisch und natürlich Eier. Hierbei gilt der Grundsatz: Produkte die viel Eiweiß enthalten sollen spät am Tag zu sich genommen werden.

Die dritte Gruppe (Gelb) befasst sich mit Lebensmittel, welche „gute Kohlenhydrate“ liefern. Dazu gehören Vollkorn-Produkte und Kartoffeln. Kohlenhydrate sind gute Energielieferer, deshalb sollten Lebensmittel der gelben Gruppe morgens und mittags gegessen werden.

Die vierte Gruppe (Rot) symbolisiert die schlechten Kohlehydrate. Zu den schlechten Kohlehydraten werden Lebensmittel mit viel Zucker und Weißmehl gezählt wie Schokolade, Säfte, Softdrinks, Pommes, Chips, weiße Nudeln, Weißbrot und weißer Reis. Lebensmittel aus Weißmehl sollten morgens gegessen werden. Am Besten ist es aber wenn sie durch die gesündere Variante aus der Gruppe 3 ersetzt werden.

Die fünfte Gruppe (Blau) steht für Getränke. Bei Getränken sollte man zu Wasser oder ungesüßtem Tee greifen und mindestens 2-3 Liter am Tag trinken. Gezuckerte Säfte, Softdrinks oder Alkohol sollten vermieden werden.

Von 6 Uhr bis 12 Uhr sollten Lebensmittel der Gruppen Dunkelgrün und Gelb bevorzugt werden. Zum Beispiel Müsli oder Joghurt mit Obst und Vollkornbrot zum Frühstück. Lebensmittel aus der roten Gruppe sollten maximal in diesem Zeitfenster konsumiert werden. Zum Beispiel Marmelade. Allerdings gilt genießen ja, aber in Maßen.

Mittags von 12 bis 16 Uhr sollten Kohlehydrate und Fett getrennt werden. Als Mittagessen kommen Salate oder Gemüse in Frage. Fleisch mit Salat ist auch möglich. Fleisch in Kombination mit Kohlenhydraten ist Tabu. Außerdem sollten Weißmehl haltige Produkte vermieden werden.

Zwischen 16 und 20 Uhr sollte kein Obst mehr gegessen werden. Jetzt sollten Lebensmittel mit viel Eiweiß (Hellgrüne Gruppe) konsumiert werden. Zum Beispiel Fisch und Gemüse zum Abendessen.

Die Ernährungsuhr stellt also eine Diät dar, bei der keine Kalorien gezählt werden müssen. Man muss lediglich darauf achten die richtigen Lebensmittel zum richtigen Zeitpunkt zu essen. Zudem kann neben der Ernährungsumstellung Sport nicht schaden.

Foto: photocase.com/evali

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