Während Diäten meist nach einem strengen Plan ablaufen und man genaue Tageszeiten oder die Menge an Kalorien einhalten muss, kann man Erfolge auch durch die bloße innere Kraft erzielen. Forscher haben herausgefunden, dass Visionen, welche fest im Unterbewusstsein verankert sind, helfen können, die Motivation zum Abnehmen erheblich zu steigern. Den ganzen Beitrag lesen »

Helfen Nahrungsergänzungsmittel wirklich beim Abnehmen? Wie beeinflussen Pillen die Abnahme? Viele Menschen möchten relativ schnell und möglichst unkompliziert abnehmen, daher greifen immer mehr Leute zu Abnehmpillen, welche die Fettverbrennung ankurbeln sollen. Nahrungsergänzungsmittel sollen aber nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern versprechen auch eine Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens und der Leistungsfähigkeit. Wissenschaftlich ist dieser Effekt meist nicht bewiesen. Wenn ein positiver Effekt auftritt, geht man meist von einem Placeboeffekt aus. Als “Fat-Burner” ist das sogenannte L-Carnitin bekannt und in vollem Munde. Den ganzen Beitrag lesen »

Durch Entschlacken soll der Körper abnehmen können und gleichzeitig entgiftet werden. Viele Menschen glauben, dass der Körper Giftstoffe ansammelt und diese von Zeit zu Zeit mit einer geplanten Entschlackung beseitigt werden müssen. Dazu verzichtet man auf Nahrungsmittel und ernährt sich durch Tee, Säfte oder Gemüsebrühe. Es gibt viele verschiedene Wege den Körper von bestimmten Giften zu reinigen. Beim Entschlacken, sollen die “Schlacken” gelöst werden. Worum es sich bei Schlacken genau handelt, ist nicht klar. Die Schlacken dienen zumindest dazu Stoffwechselprodukte und Gifte aus dem Körper zu transportieren. Eine wissenschaftliche Wirksamkeit und Notwendigkeit fürs Entschlacken wurde bisher aber noch nicht belegt. Wissenschaftler aus Kanada, haben sogar entdeckt, dass die Schadstoffbelastung auf den Körper während dem Entschlacken sogar höher ist, als davor. Forscher aus Südkorea haben auch herausgefunden, dass die Schadstoffbelastung im Blut nach jeder Diät noch stärker ansteigt. Sie vermuten, dass das an der Reduktion der Fettpölsterchen liegt, da die Fettzellen nicht nur Fett speichern sondern auch andere Stoffe. Da bei einer Diät diese Fettzellen reduziert wurden, wurden auch die anderen Stoffe ins Blut frei gesetzt. Den ganzen Beitrag lesen »

Fast Food heißt jener Trend, der vor einigen Jahren aus den USA nach Europa gekommen ist und nun auch hierzulande populär und erfolgreich ist. Unter Fast Food versteht man ganz allgemein schnelles Essen, welches meist nicht unbedingt gesund, sondern eher fetthaltig oder süß ist. Anstatt eines herkömmlichen Mittagstisches, gehen heute viele Menschen in Fast Food Restaurants und bestellten sich einen Burger mit Pommes. Doch auch zum Frühstück und am Abend tummeln sich in den Restaurants des schnellen Essens bereits viele Gäste. Einige dieser Gäste sind an manchen Tagen sogar mehrmals zu Gast und ernähren sich damit fast ausschließlich von Fast Food. Dass es sich bei dieser Art von Ernährung um eine sehr ungesunde und damit als eine wenig Wertvolle für den Körper handelt, liegt auf der Hand. Doch nicht nur dieser Aspekt gilt als ein wesentlicher Nachteil von Fast Food. Auch handelt es sich bei einer solchen Ernährung nicht unbedingt um eine Billige. Ein Fast Food Menü in einem bekannten Restaurant kostet heute durchschnittlich mehr als ein Mittagsmenü in einem Gasthaus, in dem traditionelle Hausmannskost serviert wird. Den ganzen Beitrag lesen »

Schon beim Frühstück kann der richtige Weg zum Abnehmen eingeschlagen werden. Die richtigen Lebensmittel liefern genug Energie für den Tag und regen den Stoffwechsel an. Wenn man auf seine Ernährung achtet, fängt das schon direkt nach dem Aufstehen an, nämlich beim Frühstück.

Beim Frühstück sollte vor allem kohlenhydratreiche Nahrung eingenommen werden und wenig Fett. Dadurch wird der Stoffwechsel angeregt. Zu dem sollte man zuckerreiche Speisen auch eher am Morgen konsumieren, weil der Zucker auch Energie liefert und so besser abgebaut werden kann. Zu den kohlenhydratreichen Speisen gehört zum Beispiel Müsli. Müsli aus Vollkornflocken ist besonders geeignet. Zum Müsli kann frisches oder getrocknetes Obst oder auch Nüsse verzehrt werden. Es macht lange satt und liefert die notwendige Energie für einen arbeitsreichen Morgen. Dazu kommt, dass die Gehirnfunktion angeregt wird, wusste doch auch schon Albert Einstein, dass “ein leerer Magen ein schlechter Ratgeber ist”. Den ganzen Beitrag lesen »

Schokolade macht glücklich, leider hält dieser Effekt nur kurz an. Durch diesen Umstand ist Schokolade nicht nur ein Lust- sondern manchmal auch ein Frustlebensmittel. Wieso macht Schokolade scheinbar glücklich? Die Ernährungsexpertin Silke Restemeyer erklärt die stimmungsaufhellende Wirkung von Schokolade damit, dass es psychologische und physische Ursachen gibt. “Schokolade enthält viel Tryptophan und Fett”, erklärt Restmeyer gegenüber der Nachrichtenagentur “dpa”. Den ganzen Beitrag lesen »

Keramikmesser sind auch als japanische Messer bekannt. Gerade weil die Messer extrem scharf sind und von höchster Qualität überzeugen, sind sie ein optimaler Küchenhelfer. Keramikmesser eignen sich optimal zum Gemüseschneiden, aber auch zum zerkleinern von Obst oder anderen Komponenten in der Küche. Für jede Küchenchef ist diese Art von Messer ein absolutes „Must have“. Aber auch für den Hobbykoch kann das Keramikmesser bedeutende Vorteile liefern. Man kann damit fast alles machen bis auf das Schneiden von harten Gegenständen wie Knochen.

Wer also eine Gemüsediät macht und seine Gemüse-Auswahl schnell zuschneiden und kleinschneiden möchte, der liegt mit einem Keramikmesser richtig. Den ganzen Beitrag lesen »

Kann man ohne zu hungern und mit Genuss abnehmen? Mit einer Ernährungsumstellung soll man trotz Genuss und ohne zu hungern abnehmen können, das verspricht die AOK in ihrem Programm “Abnehmen mit Genuss”, welches seit 2001 existiert. Wichtig bei Abnehmen mit Genuss ist vor allem das individuelle Sättigungsgefühl. Dabei baut das Programm auf drei Säulen auf. Die erste Säule steht für “Fett einsparen”, die zweite für “satt essen” und die dritte Säule für die regelmäßige Bewegung. Das Programm verspricht einen dauerhaften Erfolg und soll zu keinem Jojo-Effekt führen. Wie soll das funktionieren?

Die Ernährungsumstellung dauert bis zu einem Jahr und soll sich in der Zeit zu einer neuen Lebenseinstellung entwickeln. Dadurch ist dieses Programm keine Diät, aber ist damit gesünder und körperschonender als kurzfristige Diäten die auf übermäßigen Erfolg abzielen. Das Programm soll lediglich durch Begleitinformationen und Gespräche von Spezialisten im Bereich Ernährung, Sport und Psychologie funktionieren. Den ganzen Beitrag lesen »

Bodyshaping hat nicht nur was mit Sport zu tun, sondern kann auch durch die Ernährung mitgestaltet werden. Bodyshaping kommt aus dem Englischen und bedeutet so etwas wie den “Körper modellieren”. Beim Bodyshaping sollen die Fettpölsterchen reduziert und die Haut meist gestrafft werden. Viele Frauen versuchen mit Bodyshaping einen runden, knackigen Po zu bekommen oder auch die Cellulite an den Schenkeln zu reduzieren. Hauptsächlich gilt es beim Bodyshaping durch gezielte Übungen Muskelmasse aufzubauen.

Bodyshaping wird durch Übungen im Kraft-, Ausdauer- und Dehnsport praktiziert. Um die Ergebnisse des Trainings zu verbessern, kann mit der Ernährung nachgeholfen werden. Dabei sollten vor allem Kohlehydrate und Fette zu sich genommen werden, die liefern die nötige Energie für die Sportübungen. Die Aufnahme von Proteinen sollte auch berücksichtigt werden. Eine Ernährung mit komplexen Kohlenhydraten, die in Kartoffeln oder auch Vollkornprodukten vorkommen, ist gut geeignet. Nach dem Sport sollten für die Stärkung und Weiterentwicklung der Muskeln Proteine zu sich genommen werden. Dabei braucht man nicht auf künstliche Proteinshakes zurückgreifen, sondern kann fettarmes Fleisch als Eiweiß und Vitamin Lieferant essen und vieles mehr. Den ganzen Beitrag lesen »

Hilft eine Diät-Applikation oder kurz Diät-App beim Abnehmen? In unserer heutigen Zeit gibt es viele nützliche oder auch scheinbar nützliche Apps für Smartphones oder Tablets. Es gibt viele Apps zum Thema Abnehmen, doch helfen sie wirklich.

Was kann eine Diät-App bieten? Die diversen Apps bieten teilweise ähnliche aber auch grundlegend andere Funktionen an. Manche Apps bieten einem die Berechnung des Idealgewichtes an, wie zum Beispiel “Ihr Idealgewicht”, durch Eingabe von Gewicht, Größe, Geschlecht und Alter wird ein Idealgewicht angezeigt. Das Ergebnis kann einem bei den Zielvorgaben der Diät helfen und zeigt wie viele oder ob überhaupt Kilos runter müssen. Viele Apps berechnen zusätzlich noch den Body Mass Index (BMI), der das Verhältnis von Gewicht und Körpergröße ausgibt und ein Indikator für Übergewicht ist. Die App “Lose It”, welche fürs iPhone und auch Androidsysteme zu haben ist, bietet dem Benutzer die Möglichkeit die aufgenommenen und verbrauchten Kalorien einzutragen und zu kontrollieren. Dabei können die Kalorien sogar nach Kohlehydrat-, Fett-, sowie Protein- und Ballastoffgehalt aufgeschlüsselt werden. Diese werden dann in Grafiken dargestellt. Die Eingabe vom Körperfettanteil ist nicht möglich. Den ganzen Beitrag lesen »